今年最初の小望月の夜。みなさん、どう過ごされていらっしゃいますか。なかなかに、眩しいですね。 年末から続いた料理も一息ついて、ぼ〜っとしています。なんとかいつも通りの十品を作りましたが、反省点もいくつか。全てを安定して仕上げるというのは、な…
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