みなさん、こんにちは。 九州の強い雨、もう何日降っているのでしょうか。天気予報を見る度に気にかかります。東京はといえば、照る日と降る日の繰り返し…といったところでしょうか。それでも利根川水系の貯水率は例年の半分強、矢木沢ダムは25％をやっと越…

みなさん、こんにちは。 梅雨の中休み…でしょうか、夏さながらの蒸し暑さの東京です。この夏は今までになく暑いという予想も出ていますし、普段以上に体調の変化にお気をつけ下さい。 さて、今月の教室で取り上げるスープが決まりました。「茄子と大麦のスー…