明日は鎌倉教室です。

みなさん、こんにちは。
朝の予報よりも早く、雨が降り出している東京です。
桜並木は、かなり花が散ってしまいました。


直前のお知らせになってしまいましたが、明日のスープのお知らせです。「クレソンのポタージュ」「春野菜のミネストローネ」の二品だそうです。

クレソンのポタージュが載っている最新の著書は

辰巳芳子スープの手ほどき 洋の部 (文春新書)

辰巳芳子スープの手ほどき 洋の部 (文春新書)

春野菜のミネストローネは

あなたのために―いのちを支えるスープ

あなたのために―いのちを支えるスープ

に掲載されています。どうぞご参考にされて下さい。


さて、先生宅の枝垂れ桜、まだ花をつけているといいなぁ。