きょうの料理2月号〜聖テレジア病院主催の講習会第三回

みなさん、こんにちは。
北関東から甲信越にかけての大雪の被害は、これから本当の状況が分かるのでしょう。自分の想像というものが、いかに経験したことをベースにしているか思い知らされます。

ご紹介が遅くなりましたが、昨年四回に渡って行われた、聖テレジア病院主催のスープ講習会。第三回が、レシピと共に記事になっています。

NHK きょうの料理 2014年 02月号 [雑誌]

辰巳先生の語り口をそのまま書き起こした部分もあり、参加された方はあの時の光景が脳裏に浮かぶのではないでしょうか。ご都合の合わなかった方にも、先生の真剣さが伝わるのではないかと思います。ぜひ手にとって、ご覧ください。