「ガスパチョは火を使わないから、いつも以上に手を洗うことはもちろん、まな板などの器具はすべて熱湯で消毒しなくちゃいけないわね」 「（ガスパチョの浮身を刻むなどは）丁寧にやることはもちろん大切だけど、だからといっていくら時間がかかってもいいわ…
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